こんにちは!!
日本の「抹茶味」のお菓子を食べたことはありますか?
最近では、海外の方にも「抹茶味」のお菓子の認知度が高まりつつあります。
そのおかげで茶道が日本文化として海外の方の認識も高まっています。
今日はその「茶道」について書いていきますね。
「茶道」って何?
茶道の定義
日本の伝統文化である「茶道」は、お茶を介して行われる一連の礼儀作法全般のことです。
「茶道」の作法の中には、お茶をおいしく点てるための方法だけでなく、相手に敬意を払ってお茶を用意するための振る舞いも含まれています。
またこの作法には、座り方、歩き方など、それぞれの動作の意味と決まりがあります。
茶道の歴史
今行われている「茶道」の源流とされている「わび茶」という作法は、15世紀にはじまりました。
茶道の精神というと、「わび・さび」という言葉を思い浮かぶ人が多いのではないでしょうか?
茶道をはじめとする日本文化を語るにあたってしばしば言及される「わび・さび」は、日本独自の美意識であり、質素で静かなものを表しています。
「わび」は、簡素・質素を肯定し、その不足の状況から美しさを見出す、という精神的な豊かさを表現している言葉です。
「さび」は、静けさや古さ、枯れたものの中から趣や美しさを感じれることです。
「茶道」を体験してみたいときはどうしたらいいの?
福生市のJR牛浜駅にある「Mou Mou庵」では、気軽に「茶道」の体験ができます。
体験だけであれば約1時間、茶道の歴史や作法を学びながら、お茶と和菓子をいただくことができます。
体験を希望する時は下記にお電話でお問合せください。
Mou Mou BEACH CAFE(モウモウビーチカフェ)
〒197-0024
東京都福生市牛浜91-2
ご予約TEL 050-3623-5195
URL: https://moumou-beach.com
Instagram: https://www.instagram.com/moumou_beachcafe/
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