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いもくりなんきん [ 2 ]

「いもくりなんきん」の 2つめは、「くり」です。

くりは、いろいろな お菓子かしに 使つかわれます。

代表的だいひょうてきな お菓子かしひとつが 「くりきんとん」です。

くりと 砂糖さとうで つくられる お菓子かしです。

岐阜県ぎふけんの 中津川市なかつがわしの くりきんとんが 有名ゆうめいです。

シンプルなので、 くりの おいしさが 最大限さいだいげんに いかされます。

そして、 とても 高級こうきゅうな お菓子かしです。


このほかにも、 くり甘露煮かんろに、 くりようかん、 くりまんじゅうなど、 いろいろあります。

ケーキの モンブランも くりを 使つかっていますね。 

くりは しばしば、 さつまいもと ぜて 使つかわれることも あります。

どちらも 美味おいしいですよね。

日本にほんの くりは、 でて べるだけでも とても 美味おいしいです。

みせでは、 「天津てんしん甘栗あまぐり」も よく っているのを かけます。

くのが 大変たいへんなのが 難点なんてんですね!

(makiko)