日本人は ラーメンが 大好きです。
ラーメンは 元々は 中国から 来ています。
しかし、 独自の 進化を しています。
ラーメンの 味の 種類も いろいろです。
基本的に 醤油、 味噌、 豚骨、塩などに わけられます。
インスタント麺でも この4つが 多いです。
スープも 鶏ガラ、 豚骨、 魚介などを ベースに しています。
私は しょうゆの 味が 好きです。
あっさりとした 味です。
ラーメンは 家で 手軽に 食べられます。
鍋で 作る 袋に 入った インスタント麺。
入れ物に 入って お湯を そそぐだけで できる カップ麺。
乾燥させた 乾麺で 作るもの。
生麺で つくるものなど あります。
生麺のものは お店の 味に 近いです。
有名な 人気の ラーメン屋の 監修の ものも あります。
手軽さを 選ぶか、 おいしさで 選ぶか 悩みますね。
カップ麺は お湯が あれば 食べられるので、 非常食にも なりますよ。
(MAKIKO)