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めんつゆ

和食わしょくを 簡単かんたんに つくりませんか?

和食わしょくの 出汁だしや 味付あじつけは、 手間てまひま かかるものも おおいです。

しかし、「めんつゆ」が あると、 簡単かんたんです。

「めんつゆ」は、 出汁だし、 しょうゆ、 みりん、 さけなどから できています。

うまみ成分せいぶんと われる アミノさんを くわえた ものも あります。

わたしの おすすめは 天然てんねんの 出汁だしで つくった ものです。

値段ねだんが たかく なるかも しれません。

ただ そのぶん、 自分じぶんで つくった あじに ちかいので きです。

めんつゆは、 3ばい濃縮のうしゅくなど く つくられて います。

みずで うすめて 使つかいます。

うどんや そばや そうめんを べるときに 使つかいます。

これを 和食わしょくを つくる 時ときの 味付あじつけに 使つかうと とても らくです。

わたしは、 あじごはんや 煮物にものにも 使つかいます。

あじの 失敗しっぱいも るし、 時短じたんにも なります。

気軽きがるに 和食わしょくを つくって みたいときに おすすめです。

(MAKIKO)