"Món lẩu" là không thể thiếu trong mùa đông.
Ở Nhật Bản, có nhiều loại món lẩu khác nhau.
Thường không phải là lẩu thông thường, mà thường được nấu trong nồi đất và các loại nồi khác.
Hình ảnh của việc ngồi quanh bàn và thưởng thức món lẩu là phổ biến.
Đây là một món ăn phổ biến vào mùa đông.
Có nhiều hương vị khác nhau, từ đậm đà đến nhẹ nhàng.
Có các loại gia vị như nước tương, miso, nước dùng từ xương gà, và nhiều hương vị khác nữa.
Còn có món như "lẩu cà chua" nữa đấy.
Nhiều loại rau, thịt và cá được đun sôi để ăn.
Cũng có loại lẩu nấu cùng nước sốt được gọi là "tare".
Khi bạn đi vào khu bán đồ ăn, bạn sẽ thấy nhiều "đầu lẩu" được bày bán.
Bạn có thể nấu theo khẩu vị cá nhân của mình một cách dễ dàng.
Việc này cũng giúp bạn tiêu thụ nhiều loại rau củ khác nhau.
Thường thì, người ta đặt nồi lên bếp ga và nấu lẩu.
Tuy nhiên, hiện nay, cũng có những nồi lẩu dạng bếp nướng được thiết kế trên bếp điện.
Điều này cũng rất tiện lợi.
Bạn thích món lẩu nào nhất không?
(makiko)