Theo khảo sát của Hiệp hội Cà phê Toàn quốc Nhật Bản, có khoảng 2,300 cửa hàng cà phê ở tỉnh Gifu.
Số lượng người sử dụng trung bình mỗi cửa hàng là khoảng 800 người, một con số khá thấp so với các tỉnh khác.
Điều này được cho là do tần suất sử dụng cao tại mỗi cửa hàng.
Qua nhiều cuộc khảo sát khác nhau, có thể thấy sự ưa thích của người dân tỉnh Gifu đối với các cửa hàng cà phê.
Điều này là một đặc điểm độc đáo của tỉnh Gifu đấy nhỉ.