Tonjiru Bạn đã từng thử món tonjiru chưa?

Tôi đôi khi nấu nó khi mùa đông đến.

Nó thực sự rất phù hợp cho mùa đông - một loại súp miso.

Nó chứa thịt heo và rất nhiều loại rau.

Thịt heo, củ gừng, củ sắn, cà rốt, konjac, hành tây và nhiều loại rau khác được thêm vào.

Thịt lợn, ngưu bàng, khoai môn, cà rốt, konnyaku, hành lá

Các thành phần có thể thay đổi tùy thuộc vào mỗi gia đình.

Vì nó chứa rất nhiều rau củ, nên nước dùng rất ngon miệng.

Vì việc cắt các nguyên liệu có thể khó khăn, một số cửa hàng bán rau cắt sẵn đặc biệt dành cho tonjiru.

Còn loại miso thì tùy sở thích của bạn!

Ở nhà chúng tôi, chúng tôi dùng miso đỏ.

Tại sao bạn không thử nấu một lần?

(makiko)