Mentsuyu- nước chấm mì- một loại gia vị của Nhật.

Bạn có muốn làm món ăn Nhật một cách đơn giản ?

Để có thể chế biến nước dùng và gia vị cho món ăn Nhật phải mất rất nhiều thời gian và công sức.

Tuy nhiên nếu dùng “ Mentsuyu “, mọi thứ trở nên dễ dàng hơn.

Mentsuyu được làm từ các nguyên liệu như dashi, nước tương, mirin, và rượu sake.

Ngoài ra còn có các thành phần bổ sung các axit amin, được cho là thành phần tạo độ ngọt.

Tôi đề nghị dùng loại được làm từ nước dashi tự nhiên.

Giá có thể cao.

Mentsuyu cũng có thể làm đậm đặc cô đặc gấp 3 lần.

Bạn cũng có thể dùng nước để pha loãng.

Nó được dùng khi ăn udon, mì soba, hoặc somen.

Rất dễ dàng sử dụng nó như một loại gia vị khi chế biến các món ăn Nhật Bản.

Tôi thường sử dụng nó khi nấu cơm ( cơm nấu cùng các nguyên liệu khác ) hoặc các món ninh hầm.

Nó cũng làm giảm số lần nêm nếm gia vị bị thất bại và tiết kiệm thời gian hơn.

Tôi thật sự để cử mentsuyu khi bạn muốn thử  làm món Nhật dễ dàng.

(MAKIKO)