Cách viết "秋刀魚" được dựa trên cách viết tiếng Nhật sử dụng chữ Hán đặc trưng của nó. Dưới đây là lý do cho cách viết này:

Chữ Hán: Tiếng Nhật sử dụng các ký tự được gọi là chữ Hán, được mượn từ tiếng Trung Quốc để biểu đạt ý nghĩa và âm thanh cho nhiều từ. Đặc biệt, việc sử dụng các chữ Hán trong việc viết tên các loại thực phẩm và món ăn giúp biểu thị đặc điểm và mùa của chúng.

Biểu thị mùa: Cách viết "秋刀魚" sử dụng các chữ Hán để chỉ ra rằng cá loại này nở hoa vào mùa thu và thường được ưa chuộng vào mùa đó. Trong văn hóa ẩm thực truyền thống của Nhật Bản, việc sử dụng thực phẩm phù hợp với mùa rất quan trọng, và cách viết bằng chữ Hán này giúp nhấn mạnh tình cảm mùa thu.

Nền văn hóa: Văn hóa ẩm thực của Nhật Bản có sự nhạy bén đối với cảm giác của mùa và các đặc trưng của mùa thu, do đó, việc sử dụng các chữ Hán để biểu đạt mùa trong tên các thực phẩm và món ăn là phổ biến. Từ nền văn hóa này, tên các thực phẩm và món ăn thường phản ánh mùa và phong cảnh.

Vì vậy, lý do cho cách viết "秋刀魚" là dựa trên cấu trúc ngôn ngữ và nền văn hóa của tiếng Nhật, nhấn mạnh cảm giác mùa và biểu đạt đặc điểm của thực phẩm và món ăn của Nhật Bản.